Tapas & pølseborde
Oplev vores unikke pølseborde og italiensk-inspirerede tapas
Tommys Kødsalg inviterer dig til en uforglemmelig madoplevelse med vores særlige pølseborde og tapasanretninger, der kombinerer det bedste fra pølsebordet med inspiration fra det italienske køkken. Her er alt, hvad hjertet begærer til en god frokost eller middagsoplevelse.
Se vores udvalg af tapas
Skab din egen oplevelse
Vi giver dig friheden til at skræddersy din egen tapasplanke med en blanding af de lækkerier, vi laver i Simons pølseværksted. Her er nogle af de muligheder, du kan vælge:
- Forskellige Italienske tapaspølser
- Røget dansk svinemørbrad
- Hjemmelavede ølpølser
- Lækker spansk serranoskinke
- Røget okse
- Italiensk lufttørret skinke
- Diverse hjemmelavede glutenfri spegepølser
- Hjemmelavet rullepølse
- Røget hjemmelavet oksebresaola
- Hjemmelavet napoliskinke
- Hjemmelavet paté
- Tapasost af høj kvalitet
- Hjemmelavede chorizoer
- Røget krondyr
Alt dette præsenteres på en flot træplanke, der er ledsaget af to ottearmede lysestager og en farverig buket af forskellige frugter.
Lune retter, der fuldfører oplevelsen
Der er også lune retter i tilbuddet.
Du kan vælge tre af følgende:
- Hjemmelavet varmrøget laks, serveret lunt og frisk fra rygeovnen
- Lun ribbensteg
- Lun hjemmelavet leverpostej
- Hjemmelavede lune frikadeller
- Marinerede kyllingespyd
Vi er meget fleksible med vores menu, og hvis du har særlige ønsker eller ideer, er vi altid åbne for at tilpasse os.
Hvad er med i prisen?
Prisen for planken er 359 kr. pr. person ved minimum 20 kuverter. Hertil serveres friskbagt brød, hjemmelavet aioli, hjemmelavet basilikumpesto og andet nøje udvalgt tilbehør, der fuldender smagsoplevelsen.
Børn under 4 år er gratis og børn under 12 år er halv pris.
Tapas to-go eller alt-på-et-bræt
Vi leverer også tapas to-go – til dig og kæresten eller et par venner.
En to-go bakke med udvalgt tapaspålæg, basilikumpesto, aioli, syltede rødløg og brød fra Vadehavsbageriet. Pris pr. kuvert 169,00.
Tapas på-et-bræt – min. 10 kuverter
Du vælger ca. 7 forskellige slags kødpålæg af de spændende ting fra listen samt en af de lune retter. Der medfølger to slags ost, oliven og brød fra Vadehavsbageriet og frugtpynt til bordet. Pris pr. kuvert 249 kr.
Vi leverer gerne mod betaling af timeløn til personalet. Betaling beregnes fra de forlader vores køkken, og indtil de er tilbage. Timelønnen er 500 kr. pr. time pr. mand, og der opkræves 5,50 kr. pr. kørt kilometer.